Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70G7

Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками с фитилем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

Особенности:

• Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке.
• Хромированная поверхность минимизирует излучение жара.
• Клапан с термопарой безопасности.
• Пьезоэлектрическое включение.
• Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения.
• Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира.
• Регулируемые ножки.
• Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами.
• Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм.

Опции (заказываются отдельно):

• Скребок.
• Лезвия для скребка (10 шт.).
• Соединительный элемент.