10 интересных фактов о ресторанах и кафе
10.06.2022
- В кофейнях Starbucks специально ставят круглые столы, чтобы гости не чувствовали себя одиноко.
- Основной доход компании McDonald’s приносят напитки, причем, независимо от страны расположения.
- В Наньцзине (Китай) есть ресторан для желающих снять стресс. Клиенты могут бросать и разбивать посуду, стекла, столы и т. д.
- По состоянию на конец 1998 года за время своего существования фирма McDonald’s, основанная в 1948 году, продала 100 миллиардов гамбургеров.
- Если посетитель McDonald’s не называет размер порции, «по умолчанию» ему продают самую большую.
- На испанском острове Лансароте, входящем в группу Канарских островов, есть ресторан El Diablo (в переводе с испанского — «дьявол»). Пищу здесь готовят прямо над жерлом действующего вулкана при температуре свыше 400 °C.
- В американском городке Вэлли Сити, что в штате Северная Дакота, открылась кофейня «The Vault», действующая по принципу самообслуживания и без всякого контроля. Посетителям предлагается выбрать напиток, выпечку, сосчитать сумму к оплате и расплатиться наличными или картой. Здесь же выставлены на продажу картины, тоже по принципу честности клиентов, и размещено множество полок с книгами для чтения за чашкой кофе.
- В ресторанах американской сети «Dick's Last Resort» интерьер намеренно сделан довольно несуразным, на столах нет скатертей, а от персонала требуется хамить посетителям. Если клиент просит салфетки, официант должен кинуть ими в клиента. Несмотря на это, сеть успешно развивается и насчитывает уже 18 заведений.
- В заведениях фаст фуда часто включают быструю музыку, так как под такую музыку посетители быстрее съедают свою еду, а значит, быстрее освобождают места для новых клиентов.
- По статистике 90% ресторанов закрывается в первый же год после открытия.