Комплексное оснащение предприятий
Ваш город:
Москва
Ваш город Москва?
Да Выбрать другой
Заказать звонок
Фильтры

Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Описание Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Миксер планетарный МПЛ-40 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
Электронная панель управления. Таймер.

Норма загрузки ингредиентов (кг) / Производительность (кг/час):
- для дрожжевого теста влажностью 40% - 4,5/18,5
- для дрожжевого теста влажностью 50% - 6,5/26,5
- для дрожжевого теста влажностью 60% - 11/44
- для взбитого сливочного масла - 19/59
- для творожного фарша - 19/79
- для картофельного пюре - 29/95

Скорость вращения насадки:
- вокруг дежи 25-128 об/мин
- вокруг своей оси 95-476 об/мин.

Дежа из нержавеющей стали. Высота дежи 415 мм. Диаметр — 400 мм. Подъем/опускание дежи осуществляется при помощи рычага.
Откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается).
Полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе.

Характеристики Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Вес, кг
190
Напряжение, В
220
Производительность, кг/час
44
Страны мира
РОССИЯ
Мощность, кВт
1
Производитель
Abat
Ширина, мм
993
Высота, мм
1305
Длина, мм
680
Емкость дежи, л
40
Максимальная загрузка теста, кг
11
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Скорость вращения, об/мин
128
Кол-во скоростей
10

Отзывы Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Нажимая «Опубликовать», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности и принимаете условия пользовательского соглашения.

Назад
Выбор города
Выберите город